YouTools-Store | Coltello a serramanico per castagne - Ideale per sbucciare
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art. N° 07 Castagne aglio e per sbucciare
Opinel

Coltello a serramanico per castagne

Ideale per sbucciare
Coltello a serramanico per castagne
art. N° 07 Castagne aglio e per sbucciare
Opinel

Coltello a serramanico per castagne

Ideale per sbucciare
Questo coltellino da tasca di permette d'incidere e sbucciare le castagne, ma anche di sbucciare spicchi d'aglio o di aprire rapidamente nocciole e mandorle praticando un'incisione sul frutto.

Ideale per la preparazione di marmellate e torte.

Le sue dimensioni ridotte ti permettono di tenerlo comodamente in tasca e la sua lama a becco d'uccello da 4 cm, appuntita e corta, è decisamente più maneggevole di una lama lunga.
Con ghiera fermalama Virobloc.
art. N° 07 Castagne aglio e per sbucciare
Lunghezza lama
4 cm
Preferiti
Disponibilità Disponibile Disponibile
€ 10,25 IVA incl.
Q.tà
L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione.
L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico. Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottenere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione.
Durezza della lama 57-58 HRC
Valerio a cura di Valerio - 15/04/2014
Cosa c'è di nuovo? Opinel
La primavera sta portando un bel numero di novità su YouTools Store. Migliorie nella navigazione, nuove macro categorie, ma soprattutto nuovi prodotti. La gamma completa di coltelli Opinel per la casa e l'outdoor è il primo esempio.L'Opinel è un coltello tascabile economico con il manico in legno di faggio. Viene prodotto sin dal 1890 dalla ditta omonima, che ha sede nella cittadina di Saint-Jean-de-Maurienne nella regione francese della Savoia.La struttura del coltello è molto semplice, costituita da soli quattro o cinque componenti: la lama, il manico di legno, un perno metallico su cui la lama ruota, un tubetto metallico spaccato che fissa perno-lama-manico e (tranne nel caso di modelli di ridotte dimensioni) un anello girevole chiamato "Viroblock" che blocca la lama quando il coltello è aperto, per evitare che si chiuda fra le mani dell'utilizzatore. Questo dispositivo di sicurezza, introdotto nel 1955, è necessario perché non c'è una molla che mantenga il coltello aperto; recentemente è stato modificato leggermente per bloccare la lama anche in posizione di chiusura, in modo da prevenire anche le aperture accidentali.Il modello tradizionale ha un'impugnatura in faggio e la lama in acciaio dolce affilata con un angolo di circa 22°, il che fornisce un ottimo filo ma necessita di frequenti affilature e di pulizia periodica per evitare la ruggine. Comunque sono disponibili anche modelli con la lama in acciaio inossidabile che rendono il coltello praticamente esente da qualsiasi manutenzione. I coltelli Opinel vengono prodotti in undici diverse lunghezze, numerate da 2 a 13 (i modelli numero 1 e 11 non sono più in produzione dagli anni '30). Il modello numero 8 (con una lama di 8,5 cm) è forse quello maggiormente diffuso per usi generici, mentre i modelli più lunghi vengono spesso utilizzati anche come coltelli da cucina. È stata introdotta anche una versione con lama in acciaio al carbonio.La mano coronata (simbolo della città di Saint-Jean-de-Maurienne), il logo che appare sulla lama di ogni modello, viene utilizzata sin dal primo modello; le scritte OPINEL e FRANCE sono state aggiunte in seguito, come anche la dicitura INOX, presente sui modelli con lama in acciaio inossidabile.Gli Opinel sono leggeri da trasportare e poco costosi, fattori questi che ne hanno fatto - come nel caso del coltellino svizzero - un prodotto di largo consumo. Alcuni artisti utilizzano i coltelli Opinel come supporto per i loro lavori, pirografando o intagliando figure di fantasia sul manico.Recentemente è stata introdotta una versione specialistica chiamata "Outdoor", che presenta un nuovo manico in materiale plastico impermeabile e resistente a temperature estreme. Questa versione presenta 3,5 cm di lama seghettata per un taglio efficace di corde, è più spessa, ed è stata studiata per pratiche sportive in montagna e in mare, infatti presenta un gira-grilli e un fischietto integrato nel manico. Corrisponde come dimensioni al numero 8 classico con lama in acciaio inossidabile, e principalmente è un miglioramento rispetto alla scarsa resistenza all'umidità della omonima versione.Di nuova introduzione è anche la gamma di coltelli e utensili per la cucina. Ne fanno parte coltelli da tavola, per sfilettare, per sminuzzare e in generale per tutti gli utilizzi specifici, con lame in acciaio inox e l'affilatura garantita da Opinel.Nel 1985 Opinel trova fama nel Victoria and Albert Museum, tra i cento migliori progetti in tutto il mondo, accanto alla Porsche 911 e all'orologio Rolex.
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